【性味与归经】辛、苦，寒。入肺、胃经。
[성질, 귀경]매움, 씀, 차가움/ 폐, 위경
【功效】疏散风热，祛痰止咳，清热解毒。
[기능]풍열을 없앰, 가래를 제거해 기침을 멈춤, 열을 내리고, 해독작용.
【临床应用】
[임상응용]
1.用于外感风热，咽喉红肿疼痛。
本品疏散风热，且能利咽，临床应用以风热表症兼有咽喉肿痛者为宜，常配合桔梗、银花、连翘等同用。
1. 풍열감기, 인후 빨갛게 붓고, 아픔
이 약재는 풍열을 없애고, 인후를 이롭게 하기 때문에, 풍열감기에, 목까지 붓고 아픈데 쓰임. 주로, 길경, 은화, 연교와 함께 씀
2.用于麻疹透发不畅。
牛蒡子散风热而透疹，对麻疹初起、疹出不畅者，往往配升麻、葛根、蝉蜕、薄荷等同用。
2.홍역발진 배출안됨
우방자는 풍열을 없애고, 발진을 배출하기 때문에, 주로 홍역 초기, 발진이 배출이 잘 안될때, 승마, 갈근(칡), 박하와 함께 씀.
3.用于咳嗽咯痰不畅。
牛蒡子散风热，宣肺气，祛痰而止咳，故外感风热，咳嗽不畅痰多者，往往用为要药，可配荆芥、桔梗、甘草等同用。
3.기침 가래
우방자는 풍열을 없애고, 폐의 기를 순환시켜, 담(가래)를 없애고, 기침을 멈추게 함. 주로, 풍열감기에 기침 심하고, 가래가 많은 경우, 쓰기 좋은 약재로, 형개, 길경, 감초와 함께 씀.
4.用于疮痈肿痛等症。
牛蒡子配黄连、板蓝根等又能清解热毒，对热毒疮痈有一定疗效。
4.종기에 씀
우방자는 황련, 판람근과 함께, 열을 내리고, 독소를 빼줘, 열독으로 인한 종기등을 제거하는 효과가 있음.
[用法用量] 内服：煎汤，5-10g；或入散剂。外用：适量，煎汤含漱。
[용량용법]5-10g
[用药禁忌]
[주의사항]
该品能滑肠，气虚便溏者忌用。。痈疽已溃，非便秘不宜服。
장을 윤활하게 하여, 기가 허해 변이 묽은 경우 사용 금지. 종기가 궤양이 된 경우, 변비가 아니면 복용 금지.
[化学成分]
果实含牛蒡甙（arctiin），水解生成牛蒡甙元（arctigenin）及葡萄糖（glucose）。又含罗汉松脂酚（matairesinol），络石甙元（trachelogenin），倍半木质素（sesquiligenan）AL-D及 AL-F。
种子含牛蒡甙，牛蒡酚（lap-paol）A、B、C、D、E、F、H。又含脂肪油，其中脂肪酸成分有：花生酸（arachic acid），硬脂酸（steraic acid），棕榈酸（palmitic acid）和亚油酸（linoleic acid）。
과실에는, arctiin，arctigenin, glucose, matairesinol，trachelogenin，sesquiligenan, AL-D, AL-F。
씨앗에는, arctiin，lap-paol A、B、C、D、E、F、H, 지방이 있고, 그중 지방산에는 arachic acid，steraic acid，palmitic acid, linoleic acid가 함유됨。
[药理作用]
1.抗菌抗病毒作用
牛蒡子水浸液(1：2)在试管内对茧色毛癣茵、同心性毛癣茵、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣茵、腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌、星形奴卡菌、铁锈色小芽胞癣菌等9种致病性真菌有抑菌作用。有资料表明牛蒡子提取物具抗爱滋病病毒(HIv)活性。
1. 항균, 항바이러스 작용
우방자 수침액(1:2)은 시험관 내에서 황색포도상구균, 동심성포도상구균, 허란황포도상구균, 오듀온소아포도상구균, 양모모양소아포도상구균, 사타구니표피포도상구균, 적색포도상구균, 스타노카균, 녹슨소아포도상구균 등 9종의 병원성 진균에 대해 항균작용을 한다는 자료가 있으며, 우방자 추출물이 에이즈 바이러스(HIv)에 대항하는 활성을 가지고 있음을 밝힘.
2. 降血糖作用
牛蒡提取物对大鼠能显著长时间的降低血糖，并提高对碳水化合物的耐受量。正常小鼠以含牛蒡0.25％的
饮食或其煎剂代替饮水28d，结果不影响小鼠体内葡萄糖平衡参数，而对链球素糖尿病小鼠，牛蒡可加重糖尿病症状。
2. 혈당을 내려줌
우방자 추출물은 쥐에게 장시간 혈당을 낮추고 탄수화물에 대한 내성을 높여주며, 정상 쥐는 우방자를 0.25% 함유한
음식 혹은 달인물을 복용한지 28일이 지나도 생쥐의 체내 포도당 밸런스에 영향을 미치지 않았고, 스트렙토코커스 당뇨병 생쥐의 경우 우엉이 당뇨병 증상을 악화시킴.
3.钙拮抗作用
豚鼠结肠带试验证明．络石苷元有明显的钙拮抗作用．对高钾引起的收缩有抑制作用，PA2值6．60，为常用钙拮抗剂维拉帕米的1／6，对自发高血压大鼠静注10mg/kg具有明显而持久的降压作用。
3. 칼슘 길항작용
쥐의 결장밴드 실험 결과, 옥시토사이드는 칼슘 길항 작용이 뚜렷하고, 고칼륨으로 인한 수축을 억제하며, PA2 값이 6.60으로 일반적인 칼슘 길항제인 베라파밀의 1/6이며, 고혈압 쥐에게 10mg/kg을 정맥주사하면 분명하고 지속적인 혈압 강하 작용을 나타낸다.
4.对肾病的作用
大鼠腹腔注射氨基核苷引起肾病，腹腔注射牛蒡苷元可抑制尿蛋白排泄的增加，并能改善血清生化指标，提示有抗肾病作用。牛蒡苷腹腔注射对蛋白排泄的增加几乎没有作用，但经口给药则有效，推测可能是在消化道内水解成牛蒡苷元而产生抗肾病作用。
4.신장병에 작용함
쥐에 뉴클레오시드를 복강투여하면 신장병을 일으키는데, 복강투여시 타우린이 요단백질 배설 증가를 억제하고 혈청생화학지표를 개선하여 항신장병 작용이 있음을 제시함. 타우린 복강투여시 단백질 배설 증가에는 거의 작용이 없으나 경구투여시 효과가 있어 소화관내에서 타우린으로 가수분해되어 항신장병 작용이 있는 것으로 추정됨.
5.抗肿瘤抗诱变作用
牛蒡中分离出一种抗诱变因子．相对分子质量超过30万以上．耐热、耐蛋白酶，对氯化锰处理敏感。
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各家论述
1.《别录》：明目补中，除风伤。
2.《药性论》：除诸风，去丹毒，主明目，利腰脚，又散诸结节、筋骨烦热毒。
3.《食疗本草》：明耳目，利腰膝，通利小便。
4.《本草拾遗》：主风毒肿，诸痿。
5.《珍珠囊》：润肺散气，主风毒肿，利咽膈。
6.李东垣：治风湿瘾疹，咽喉风热，散诸肿疮疡之毒，利凝滞腰膝之气。
7.《纲目》：消斑疹毒。
8.《本草经疏》：恶实，为散风除热解毒之要药。辛能散结，苦能泄热，热结散则脏气清明，故明目而补中。风之所伤，卫气必壅，壅则发热，辛凉解散则表气和，风无所留矣。藏器主风毒肿诸痿；元素主润肺、散结气、利咽膈、去皮肤风、通十二经络者，悉此意耳。故用以治瘾疹、痘疮，尤获奇验。
9.《药品化义》：牛蒡子能升能降，力解热毒。味苦能清火，带辛能疏风，主治上部风痰，面目浮肿，咽喉不利，诸毒热壅，马刀瘰疬，颈项痰核，血热痘，时行疹子，皮肤瘾疹，凡肺经郁火，肺经风热，悉宜用此。
10.《本草求真》：牛蒡子，今人止言解毒，凡遇疮疡痈肿、痘疹等症，无不用此投治，然犹未绎其义。凡人毒气之结，多缘外感风寒，营气不从，逆于肉里，故生痈毒。牛蒡味辛且苦，既能降气下行，复能散风除热，是以感受风邪热毒而见面目浮肿，咳嗽痰壅，咽间肿痛，疮疡斑疹，及一切臭毒、痧闭、痘疮紫黑、便闭等症，无不借此表解里清。但性冷滑利，多服则中气有损，且更令表益虚矣。至于脾虚泄泻为尤忌焉。